Owoc maliny jest bogaty w cukry : sacharozę, fruktozę, glukozę oraz kwasy organiczne : cytrynowy, jabłkowy, salicylowy. Malina posiada także olejek eteryczny, pektyny, antocyjany, związki śluzowe, barwniki i lotne związki zapachowe. Malina mieści witaminę E, B1, B2, B6, znajduje się w niej również Witamina C oraz składniki mineralne : potas, magnez, miedź, wapń, żelazo i fosfor. Ze świeżych owoców produkuje się syrop malinowy, zalecany w leczeniu dolegliwości przebiegających z wysoką temperaturą, np. w czasie grypy, ospy, zapalenia oskrzeli, przeziębienia itp. Liście tego owocu to znany surowiec leczniczy. Posiadają one kwasy organiczne, stosunkowo duże dawki witaminy C, związki garbnikowe, żywicowe, sole mineralne i śluzy. Jeżyna pospolita to natomiast owoc nazywany często w języku ludowym czarną maliną. Owoce te są bardzo smaczne i interesujące. Dojrzałe owoce zawierają cukry, kwasy organiczne, a także sole mineralne oraz liczne Witaminy : B1, B2, B6, B12, C i PP, znajduje się w nich też Witamina A. Sok tłoczony z owoców stosowany przy przeziębieniach i grypie zwiększa potliwość i ułatwia odkrztuszanie wydzieliny z oskrzeli i płuc.

http://www.witaminy.org.pl/

data dodania wpisu: 13-11-2009

Keywords: witaminy, sklep, calivita, suplementy, suplementy diety, zdrowie, medycyna naturalna, witamina, witamina a, witamina b, witamina c, witamina d